пятница, 27 февраля 2015 г.

Тайский десерт: стики райс с манго

Тайский десерт: стики райс с манго

Порадовать Аринку и Сашу очень легко. Нужно просто приготовить
что-нибудь вкусненькое и сладкое. В Таиланде мое коронное блюдо - стики
райс с манго. Это традиционный тайский десерт, который подают не только в
уличных кафе, но и в приличных ресторанах. В фудкорте стики-райс,
несмотря на свою простоту, может стоить 80-100 батов за порцию. Мой же
рецепт дает возможность приготовить все это дома самостоятельно, и на
сотню тайских батов вы получите целую гору сладкого риса!

среда, 25 февраля 2015 г.

Февраль на Пхукете: погода, жилье, впечатления

Февраль на Пхукете: погода, жилье, впечатления






К Пхукету я всегда была настроена скептически.
Многолюдное, очень туристическое место, где много соотечественников,
дорогое жилье и еда. Но что было очевидно сразу и не подвергалось
сомнению - это то, что на Пхукете идеальные пляжи, до которых можно
запросто доехать на байке. Спустя три недели на Пхукете, могу сказать,
что нам тут нравится очень и очень! Мы нашли недорогое жилье в
нетуристическом районе, где нас окружает сразу целых четыре супермаркета
с недорогой едой и одеждой. Обычно мы едим дома или в недорогих кафе,
где порция лапши или риса с мясом стоит не больше 40-50 батов
($1,25-1,6). Сегодня все о том, как мы устроились на Пхукете.
 Сохранить как черновик

воскресенье, 15 февраля 2015 г.

Индийская кухня: описание, 34 фото


Индийская кухня: описание, 34 фото




Когда
индийские специи попадают на раскаленную сковороду, чудесный аромат тут же
разносится по всей округе. Он легонько стучится в двери и окна, обволакивает
 деревянные хижины, деревья. Вот уже соседские собаки водят носом по
ветру, гадая, что же это: маринованная курица или таящий во рту жареный сыр
панир? Индийскую еду можно есть каждый день и каждый раз открывать для себя
что-то новое. Сегодня я расскажу о том, что мы ели в Дели и в Гоа на протяжении
двух месяцев. Самые вкусные и самые любимые блюда с описаниями и фотографиями.
На голодный желудок пост смотреть опасно, так что лучше сделайте себе
бутербродик.